Салат с говядиной и сыром фета
Хотите приготовить вкусный и сытный салат с говядиной и сыром?
Тогда наш рецепт салата с говядиной и сыром фета — то, что вам нужно!
Ингредиенты:
- Тертый сыр — 2,5 стакана;
- Говяжий стейк — 3/4 фунта;
- Соль — 1/2 чайных ложки;
- Перец — 1/2 чайные ложки;
- Очищенные огурцы — 2 стакана;
- Измельченная морковь — 1 чашка;
- Без косточек греческие оливки — 1/3 стакана;
- Оливковое масло — 2 столовых ложки;
- Красный винный уксус — 4 чайных ложек;
- Свежий орегано — 1 столовая ложка.
Процесс приготовления салата:
- Приготовьте стейк из говядины на гриле или сковороде, посолите и поперчите.
- Остудите и нарежьте на небольшие кусочки.
- В большой миске смешайте тертый сыр, нарезанный стейк, огурцы, морковь, оливки и орегано.
- В маленькой миске смешайте оливковое масло, уксус и соль.
- Заправьте салат и тщательно перемешайте.
- Подавайте в порционных тарелках или одном большом салатнике.
Калории на 100 граммов: 139 ккал; Белки: 9 г; Жиры: 9 г; Углеводы: 3 г.